焦がし納豆と春菊のサラダ
まめこぞう
作り方
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1
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サラダ春菊と納豆です。
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2
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熱したフライパンで納豆を焼きます。
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3
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納豆のタレを入れて焦がします。
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4
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春菊と焦がした納豆をまぜてできあがり。
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コツ・ポイント
焦がした納豆は、熱がとれてからあえた方が春菊がしなっとなりません。
このレシピの生い立ち
いつもドレッシングで食べている春菊なので、今回はちょっとアレンジしてみました。
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