オーブンで簡単おつまみ!アボカド爆弾焼き
作り方
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1
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アボカドを縦に半分に切り、種を取り、実をくりぬく。(皮は取っておく)
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2
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クリームチーズとくり抜いた実をペースト状になるまでよく混ぜ合わせ、塩コショウで軽く味をつける。
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3
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2を皮に戻し、上にトマト缶、ベーコン、ミックスチーズを乗せる。
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4
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オーブンで190℃で10~15分焼き、焦げ目がついたら取り出す。
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5
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お好みでバジルを乗せ、オリーブオイルをかけて完成。
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コツ・ポイント
ベーコンの塩味が効いているため塩の分量には注意してください。
トマト缶は水分が多いと水っぽくなってしまうため入れすぎに注意です。
バケットにつけて食べても美味しいです。
ワインやビールと相性抜群!!
トマト缶は水分が多いと水っぽくなってしまうため入れすぎに注意です。
バケットにつけて食べても美味しいです。
ワインやビールと相性抜群!!
このレシピの生い立ち
「森のバター」とも呼ばれている栄養価の高いアボカドには、食物繊維や不飽和脂肪酸がたっぷり含まれています。
食物繊維は満腹感を与えてくれるため、食べすぎや飲みすぎを防ぎ、不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減らし、血液もサラサラにしてくれます!
食物繊維は満腹感を与えてくれるため、食べすぎや飲みすぎを防ぎ、不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減らし、血液もサラサラにしてくれます!