簡単♪あったか♪ぶっかけうどん
作り方
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1
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冷凍うどんに水をさっとかけて、600W2分半〜3分レンチン。
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2
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レンチンしている間に、
長芋、練り梅、白だし、たまごを合わせる
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3
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レンチン後のうどんを先ほど合わせたヤツに入れ、たまごも落とす。
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4
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ネギとたまごをうどんと合わせて、、、出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
この暖かいうどんを冷たいぶっかけうどんにするには、、、うどんをレンチンした後に冷水でしめると美味しく食べれます(*^^*)その分、うどんの硬さを自分好みに調節してみて下さい!(*´∀`*)ノ