育脳鮭そぼろ

育脳鮭そぼろ

Description

パパっと作れて保存も出来る!おにぎりの具やふりかけにも使えるのでお弁当に!

材料 (作りやすい分量)

鮭(甘塩)
2切れ
大さじ1
白ごま
小さじ2
青のり
小さじ1

作り方

1

鮭は酒をかけてラップをし、電子レンジに4分かける

2

皮と骨を除いて身をほぐし、ラップをかけずに電子レンジで2分加熱する。表面の水分が飛ぶまで様子を見ながら30秒ずつかける

3

白ごまと青のりを混ぜる

4

冷めたら冷蔵庫または冷凍庫に保存する(冷蔵庫で1週間、冷凍庫で1カ月保存可能)

コツ・ポイント

鮭はDHA.EPAを含み、脳のコンディションを整え、記憶力をアップさせる

このレシピの生い立ち

育脳レシピの覚書き
レシピID : 4544014 公開日 : 17/05/25 更新日 : 17/05/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/12/08

First tsukurepo mark
写真

優しい味でそのままでも美味しいですね!

aoimiyu

つくれぽありがとうございます(^^)簡単で美味しいのが一番!