皮つきヤングコーンの簡単下処理
ゆすひと
作り方
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1
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生のヤングコーン！
立派な大きさですが食べられる部分は小さいです（笑）
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2
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外の硬い皮を1-2まいむきます。ひげを使いたい場合は葉の出ている部分はむしり取るか包丁で切る。
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3
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ひげが見える部分まで割り（柔らかいので手で簡単にできます）中のコーンが折れないように皮をとる。
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4
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こんな感じに綺麗なひげがいっぱい♡
ひげ茶などひげを使う場合は取っておいて＾＾
根元の部分は簡単にポキッと折れます。
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5
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こんな感じにできました。
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6
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さっと洗ったヤングコーンにラップをしてレンジでチンするだけです。（10本→500ｗ2分）
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そのまま塩やマヨネーズをかけても。
いろんなお料理にどうぞ！
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8
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ヤングコーンを使ったレシピ！いかがですか？
豚肉とヤングコーンのカレー炒め（ID:4548712）
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
皮付きのヤングコーンの簡単なむき方と茹で方を詳しく説明しているレシピが見当たらなかったので。
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ゆすひと
