目玉焼きトースト
Description
狙いは、小洒落た、モーニング。
…おこのみ焼きではありません。
…おこのみ焼きではありません。
材料
作り方
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1
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食パンの耳を切る。土手を作ります。接着剤は、マヨネーズ。スキマなく埋め込んであげると卵もれてこないです。
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2
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きれいにパンの耳のせて、卵とあまった耳も小さく切って中に投入。箱みたいでかわいい。
アルミ箔の上にのせて、トースターへ。
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3
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まわりが焦げやすいから、アルミ箔でかるーくかこってあげるといいかもです。これ、1000wで5、6分くらいかな?
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4
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まわりが焦げないように卵の固まり具合チェック。10分弱くらいかな。
ほどよい半熟でした。
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5
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ザワークラフトは、あとのせにしました。
オリーブオイルかけてもよし。
ケチャップでもよし。
パセリもいろどりで。
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コツ・ポイント
耳は土手になるから、ちょっと厚めにして高さを出すと卵こぼれないよ。
焼くときは、アルミホイルで焦げ具合の調整を。
そのまま焼くとパンがマルコげになります。
気をつけてー。
焼くときは、アルミホイルで焦げ具合の調整を。
そのまま焼くとパンがマルコげになります。
気をつけてー。
このレシピの生い立ち
目玉焼きと、トースト。一緒にすると、洗い物も少なくなるので楽だよねー。パンの箱もかわいい。朝食に最高だと思われます。