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きゅうりソースのサラダ

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Description

「きゅうりソース」をぜひ味わってみてください。にんにくも入っているので、夏バテ予防にも！

材料 （２人分）

きゅうり
１００g（約中１本）
トマト
７０ｇ（約小１/２個）
スイートコーン
２０g
にんにく（チューブタイプでも可）
０.５g（お好みで）
★オリーブオイル
小さじ２
★酢
小さじ１弱
★塩
小さじ１/３弱
★こしょう
少々

作り方

  1. 1

    きゅうりの分量の約１/３とにんにくをすりおろす。

  2. 2

    ★を混ぜ合わせ、①を加えてソースを作る。

  3. 3

    トマトと残りのきゅうりを１ｃｍ角に切る。

  4. 4

    ③とコーンを皿に盛り付け、②のソースをかける。

コツ・ポイント

◇栄養価（１人分）◇
・エネルギー：61kcal
・食物繊維：1.3g
・塩分：0.8g

このレシピの生い立ち

きゅうりソースは他のサラダや料理にも使えます！ぜひアレンジして作ってみてください＾＾
レシピID : 4553063 公開日 : 17/05/31 更新日 : 17/05/31

このレシピの作者

福井市
福井市
福井市では糖尿病等の生活習慣病を予防するために『ベジ・ファースト～さぁ、野菜から食べよう！～』として野菜から食べることを推奨しています。
今日の食卓に野菜料理を1皿プラスしてみませんか？
（http://www.city.fukui.lg.jp/fukusi/iryou/kenkodukuri/p001861.html）

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年6月7日
初れぽ
写真
プリヲ
きゅうりソース、さっぱりして美味しかったです！

有難うございます！気に入っていただけたようで嬉しいです＾＾

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( )
福井市
きゅうりソースのサラダ
by 福井市