簡単すぎっ!鶏肉のマスタードソース
Description
フライパン一つで15分、ちょっとおしゃれないつもと違う鶏肉料理ができあがります。マスタードの酸味が爽やかです。
材料
(2〜3人分(作りやすい量))
作り方
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1
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火をつけていないフライパンに鶏肉を重ならないように並べ、白ワインをふって火をつけます。
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2
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蓋をして5分、蒸し煮にします。
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3
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○の材料を全て混ぜ合わせます。
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4
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蓋を開けて、水気をとばしたフライパンに○を入れて煮立たせたらできあがりです。
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コツ・ポイント
○を混ぜ合わせたときはもったりクリーム状になりますが、フライパンに入れると溶けるので心配しないでください。
このレシピの生い立ち
粒マスタードを買い溜めし過ぎたので、大量消費できるレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)