切り昆布と水菜のスープ
Description
和風にするのも美味しいけど、スープにしても美味しいよ!
材料
(四人分)
作り方
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1
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切り昆布、水菜、豆腐を食べやすい大きさに切る
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2
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鍋にお湯を沸かして、中華スープのもと、塩コショウ、しょうゆなどで味を整える
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3
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1で切った具を加え、さっと煮たら出来上がり
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コツ・ポイント
片栗粉でとろみをつけてもよし。
たまごを入れてもよし。
たまごを入れてもよし。
このレシピの生い立ち
さっとできる汁物で、切り昆布もワカメのような感覚で食べられます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
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