あっという間に「焼肉のたれ」
Description
材料はいつも家にあるもので。簡単、オススメです。
「美味しい♪」と好評。ニンニク苦手な方は抜くこともでき、アレンジ可能。
「美味しい♪」と好評。ニンニク苦手な方は抜くこともでき、アレンジ可能。
材料
(3~4人分)
醤油
120g
きび砂糖
40g
白すりごま
大さじ1
ごま油
小さじ2
生姜(すりおろし)
ひとかけ
ニンニク(すりおろし)
適宜
コショウ
少々
作り方
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1
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醤油にきび砂糖を入れて、レンジで温めて砂糖を溶かします。
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2
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その他の材料をよく混ぜて、できあがりです。
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コツ・ポイント
レンジでチンしないでも大丈夫ですが、チンしたほうが、
砂糖が溶けてまろやかな感じになります。
ニンニクはお好みでなしでも・・・野菜炒めにも使えます♪
砂糖が溶けてまろやかな感じになります。
ニンニクはお好みでなしでも・・・野菜炒めにも使えます♪
このレシピの生い立ち
焼肉大好きな家族の為に、手作りしようと思ったので。