餃子の包み方*簡単ver.(富士山型)
Description
最初に親から習った包み方。懐かしい・・・・。これでしたら、折り紙感覚でお子さんにも作れます。どうぞご一緒にぜひ・・・。ひだをたくさんとるタイプは、引用レシピID:456451をごらんください。
作り方
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1
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皮を手にとり、周囲に水をつけ、スプーンで具を乗せます。
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2
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まんなかをつまんでとめます。指3本分くらいの広さをとめます。
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3
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右下と左下の二箇所をつまんで(3時40分の針の位置くらいになるように・・・)とめます。
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4
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かたほうのあまった部分をひだ山にして、真ん中に向けて倒すようにして、とじめにあわせて止めます。
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5
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反対側も同様にして、はさんで止めます。 これでできあがり!
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コツ・ポイント
詳しくは引用レシピの「チェシャ猫型」もごらんいただければと思います。
このレシピの生い立ち
↓引用レシピを書き込んでいる間に興が乗ってしまって、ちょっとやりすぎかもしれません。