八方だれ
Description
甘めの濃い味が、好き。
煮物を簡単に作りたいので、先にたれだけ作ってしまうことにしました。
煮物を簡単に作りたいので、先にたれだけ作ってしまうことにしました。
材料
(3人分)
しょうゆ
30cc
みりん
30cc
酒
30cc
砂糖
10g
塩
少々
和風だしの素
小さじ1
作り方
-
-
1
-
小鍋にすべての材料を入れて火にかけ、一煮立ちさせる
-
コツ・ポイント
煮詰めすぎないこと。
このレシピの生い立ち
いつも同じ味にしたい、お鍋のなかで味ムラができないようにしたい、と思って、先にたれだけ作ってしまうことにしました