米粉で★超簡単ザクザクグラノーラクッキー

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Description

グラノラがザクザクして美味しい米粉のクッキーです♪小麦アレルギーや卵アレルギーのお子様にもいいですね♪

材料

100g
砂糖
大さじ2
ココナッツオイル(なければオリーブオイル)
30g
100g

作り方

  1. 1

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    全部を混ぜて丸めて手のひらで押して天板に乗せていくだけ♪

  2. 2

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    お好きなグラノラを♪

  3. 3

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    中段220℃25分焼いて完成です。焼きが長いほど歯ごたえありなグラノラクッキーになります(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

コツ・ポイント

コツなどなく簡単です♪ココナッツオイルが美容、健康にも良く、米粉なので腹持ちも良し!!無調整豆乳なら砂糖の量を増やして下さい♪♪出来れば玄米粉を使うともっと体に良いですよ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

このレシピの生い立ち

米粉(玄米粉)のザクザクしたクッキーが食べたくて思いつきで作りました♪
レシピID : 4567050 公開日 : 17/06/08 更新日 : 17/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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byまるまる
グラノーラと米粉の分量を逆転させ、豆乳を牛乳にかえて甘さ控えめで作りました♪簡単に作れてザクザクサクサクで美味しかったです^_^
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mocoteaco
砂糖をほんの少し多めに入れましたが分量通りでも甘さは十分だなと思いました。おいしかったです!
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White☆Lily
米粉ではなく普通の小麦粉ですが、とても簡単&美味しく出来ました♡
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2kt
とても簡単で、美味しかったです。私はもう少し甘味を足しました

お役に立てて嬉しいです(*ˊ˘ˋ*)つくれぽありがとう♥