ところてん入りコロコロ野菜さっぱりサラダ

ミニトマト、きゅうりは食べやすい大きさに包丁で切ります。ところてんも食べやすい長さにします。

卵を割って砂糖を大さじ1を入れて溶いておきます。フライパンにオイルを入れて温めたら溶き卵を入れて入り卵を作ります

ボウルに切った野菜とところてんを入れて、入り卵を軽く冷ましたら入れます。