アボカドと生ハムの和風レモンソース

Name: アボカドと生ハムの和風レモンソース
Yield: ２人分
Ingredients: アボカド １個; 生ハム ６枚; ●オリーブオイル 小さじ２; ●醤油 小さじ２; ●酢 小さじ１; ●ポッカレモン１００（レモン汁） 適量; ブラックペッパー 適量

Description

材料２品！１０分でオシャレなおもてなしメニュー♪アボカド+レモン・黒こしょうの相性の良さに感動します(^-^)/

梅ミッキー

材料（２人分）

アボカド

１個

生ハム

６枚

●オリーブオイル

小さじ２

●醤油

小さじ２

●酢

小さじ１

●ポッカレモン１００（レモン汁）

適量

ブラックペッパー

適量

作り方

1

アボカドは半分に切って種を取り除き、縦に６等分に切る。
2

①に生ハムを巻く。
3

●を混ぜ合わせ②にかけて黒コショウをふる。

コツ・ポイント

私は荒引きブラックペッパーをたっぷりかけます。ワイン、ビール等、お酒との相性も良いです(^-^)/レモン汁はお好みの量で調整して下さいね♪

このレシピの生い立ち

大好きなアボカドを使って、簡単にオシャレに見えるおつまみを作ろうと思いました！

レシピID : 456933 公開日 : 07/11/09 更新日 : 07/11/13

このレシピの作者

梅ミッキー

【クックパッドアンバサダー】
栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーター
Instagram→@umemickey_kitchen

『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪
時短技、常備菜も得意♪

愛知県在住。
２人の男児（８歳、４歳）の母で、フード関係の仕事をしています。
毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で１９年目！！

インスタもはじめました。