甘〜い焼き芋のポテトサラダ
Description
ネットリ甘〜い焼き芋がマヨネーズの酸味とコショウで美味しい副菜に大変身です。
材料
(数人分)
焼き芋
1本
キューピーマヨネーズ
適量
粒胡椒
少量
作り方
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1
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焼き芋を食べる量だけ切り分けます。
キューピーマヨネーズを絞り出し、マヨネーズの上に粗挽き胡椒をかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
胡椒は粗挽きの方が美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
甘〜い焼き芋を甘すぎない副菜にしたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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