簡単 冷製梅しそパスタの画像

Description

お箸で食べたい和風の冷製パスタ。夏バテなど、食欲がないときにでもあっさり食べられます。

材料 (1人分)

1人前
2〜3枚
梅干し
1〜2個
麺つゆ
50〜100cc

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。茹でている間にシソと梅干しを刻む。

  2. 2

    茹で上がったパスタを水で洗い、冷ます。水気を切る。

  3. 3

    お皿にパスタを入れ、シソと梅干しを乗せる。麺つゆをかけ、かつおぶしをふりかける。

コツ・ポイント

シソを刻む時は、くるくるっと丸めてから刻むと簡単です。

このレシピの生い立ち

父が夏によく作ってくれていたレシピを再現しました。
レシピID : 4570970 公開日 : 17/06/10 更新日 : 17/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ホゲホゲさん
簡単にできて美味しかったです( *´艸`)

レポありがとうございます♡夏にもおススメなのでぜひまた♪