味わうコーヒーゼリー☆嚥下食にもの画像

Description

とっても簡単なコーヒーゼリーです。レンジだけでつくれます。

材料 (2人分)

粉末コーヒー
1杯分
お湯
150ml
砂糖
小さじ1
ゼリーの素 各種
コツ・ポイントに記載。

作り方

  1. 1

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    お湯にインスタントコーヒーの素を入れ、更に上から、ゼリーの素と砂糖を入れてよくかき混ぜる。

  2. 2

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    容器に移して、冷蔵庫で12-24時間、よく冷やして固める。

  3. 3

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    ホイップクリームを準備しておく。

    2が固まったら、ホイップクリームをトッピングする。

  4. 4

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    お好みでフルーツもトッピングしてください。

コツ・ポイント

コーヒーに、砂糖とゼリーの素を入れるだけ。
☆ゼリーの素☆
アクアジュレ2g/100ml(小さじ1杯強)
ゼリーメイクまたはソフティアG0.5g/100ml(小さじ半分弱)
混ぜてもジュレお茶用 5-6g/100ml(小さじ1.5杯)

このレシピの生い立ち

コーヒーゼリーを手軽に楽しくお家で食べられるように!
レシピID : 4571308 公開日 : 17/06/11 更新日 : 17/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
栗丸うさぎ
アメリカンチェリーとたっぷりホイップクリームのせてみました。

アメリカンチェリー素敵ですね。ありがとうございます!