豆苗と納豆のサラダ

豆苗と納豆のサラダ

Description

豆苗と納豆を使った簡単で栄養満点のサラダです。豆苗の食感が良いですよ☆

材料 (1人分)

豆苗
好きなだけ
納豆
1パック
豆腐
4分の1丁(小さめ6つセットのうちの1パックでも)
プチトマト
好きなだけ
ちりめんじゃこ
好きなだけ
市販のごまドレッシング
好きなだけ

作り方

1

豆苗は2センチ位と食べやすいように切ります。
プチトマトはそのままでも半分に切っても良し。

2

納豆はタレ、辛子をそのままのパックに入れてネバネバ混ぜる。

3

器に豆腐を入れ(そのままでも、ちぎってもOK)納豆、豆苗、トマトちりめんじゃこを入れて、ごまドレッシングをかけたら完成‼

コツ・ポイント

豆苗は出来るだけ小さく切った方が食べやすいです。ちりめんじゃこもたっぷり入れた方が私は美味しさが増して好きです。時々、煎りごまや刻み海苔をかけたりもしています。

このレシピの生い立ち

納豆そのまま食べるのが苦手だけど栄養があるので。どうにか美味しく食べたいと思い、大好きなごまドレッシングと豆苗と合わせたらどうかと思い考案したのが、このサラダです(*^^*)これだと納豆臭さもなく美味しく食べれます!
レシピID : 4572839 公開日 : 17/06/11 更新日 : 17/06/11

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