コーンマヨドレッシング
Description
マヨネーズとコクと旨味、コーンの香りや甘みが美味しいドレッシングです。子供が大好きな味です^_^
材料
コーンスープの素
1袋
熱湯
大さじ2
酢
小さじ1 1/2
オリーブオイル
小さじ2
コショウ
少々〜
砂糖
ひとつまみ
マヨネーズ
大さじ2〜
作り方
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1
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コーンスープの素と熱湯をよく溶かし混ぜる。
全体が滑らかになったら冷ましておく。
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2
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お酢、オリーブオイルをそれぞれ加え混ぜる。底からすくうと底が見えるくらいのとろーっとした感じになりますり
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3
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3が冷めているのを確認してマヨネーズを加え混ぜ、砂糖、コショウをほんのすこーし入れ味見をして調整する。
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コツ・ポイント
コーンスープの素は、熱湯を注いだあとすぐ混ぜないと、ダマになってしまいますのでご注意ください。
マヨネーズを合わせる前にコーンの方が冷めている事を必ず確認してください。マヨネーズが分離してしまいます(TT)
マヨネーズを合わせる前にコーンの方が冷めている事を必ず確認してください。マヨネーズが分離してしまいます(TT)
このレシピの生い立ち
マヨネーズのコクを活かしたドレッシングやディップになるものを考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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