簡単！人参の葉と鞘隠元のジャコ炒め
クックDAD
作り方
-
-
1
-
人参の葉といんげんをそれぞれレンチンして、小さ目に刻む
-
-
-
2
-
フライパンにごま油を熱し、いんげん、人参の葉、じゃこの順に炒める
-
-
-
3
-
七味と白だしで調味して出来上がり
-
コツ・ポイント
七味は唐辛子がなかったので使ったまでです。(笑)
このレシピの生い立ち
市役所で無農薬の葉付き人参を売っていました。きれいな葉だったので、食べられるのか、どんな風に調理するのかと聞いている内にアイディアが浮かんできました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックDAD
