テッパン!ほうれん草とじゃこの卵とじ!

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Description

茹でほうれん草は冷凍ストックが便利!回答してじゃこと卵を一緒に炒めるだけ!あと一品に。お弁当に。カルシウムもたっぷり!

材料 (2人分)

茹でほうれん草
130g
1個
バター
5g
鶏がらスープの素
小1/2
塩・ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにバターを溶かし、ほうれん草を炒めます。
    鶏がらスープの素を加えます。

  2. 2

    写真

    じゃこと卵を加えてほぐしながら炒め、塩・ブラックペッパーで味を調えます。

コツ・ポイント

炒めるだけ!コツはありません。
解凍したほうれん草を使用する際は、水気を絞ってから炒めてください。

☆主に使用している調味料☆
鶏がらスープの素→味の素 丸鶏がらスープ

このレシピの生い立ち

大好きなほうれん草のソテーのレパートリーのうちの一つです。
レシピID : 4579418 公開日 : 17/06/15 更新日 : 17/06/15

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