さっぱりもずく酢de冷やし夏ランチ
Description
美活レシピ☆まるで冷製パスタ☆お酢の効果で夏でも食べやすい☆もずく酢と塩ラーメンの最高コラボ♪ヽ(≧▽≦)ﾉ"ﾜｰｲ
milk＊crown
作り方
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1
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水５００mlを沸騰させ、麺を４分茹でる。
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2
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器にスープを入れて水２００mlで溶かす。もずく酢汁ごとと、砂糖を入れて混ぜる。
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3
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茹で上がった麺はザルに入れて冷水で洗い、氷水で締める。
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4
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納豆は混ぜてから。付属のたれを入れて混ぜる。切ったアボカド、トマトを入れて混ぜる。
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5
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スープに麺をのっけて、４の具材をトッピングして出来上り。付属の切りごまも忘れずにね♪
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コツ・ポイント
２番の工程の時に水の中に氷を入れて２００ml計量すると、より冷えひえの麺になります。夏は器も冷やしておくと良いね( •ॢ◡-ॢ)-♡
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので考えました。夏バテの時に食べたい一品。
milk＊crown
