モロッコインゲン肉巻きカツ
作り方
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1
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モロッコインゲンを1/4に切り分ける
(写真は1/2切りです)
※モロッコインゲンは、茹でずに使用
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2
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豚肉にインゲンを置いて巻く
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3
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小麦粉→卵→パン粉の順番に衣を付ける
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4
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160度の油で揚げて完成
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コツ・ポイント
モロッコインゲンは、茹でずに食べれます。いい食感です
このレシピの生い立ち
子供がインゲンが大好きなので、何か出来ないかと作ったら家族が美味しいと絶賛です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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