QC・豚肉の生姜焼き
れもん37
作り方
-
-
1
-
豚肉は大きい部位を使う場合は、食べやすい大きさに切っておく。
※我が家はしゃぶしゃぶ用の薄い肉で作るのが好きです。
-
-
-
2
-
豚肉以外の調味料を全てボウルに入れる。
-
-
-
3
-
２に豚肉を入れ、30分〜１時間くらい漬け込む。
※漬ける時間はお好みで。
-
-
-
4
-
ノンスティックフライパンをIR8でスタート。
加熱が消えたら、肉を１枚ずつ広げながら焼く。
※油は使いません。
-
-
-
5
-
両面を焼いたら完成。
※焼き加減はお好みで。我が家は焼き目をしっかりつけるくらいが好きです。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単に生姜焼きを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
れもん37
