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簡単芙蓉蟹

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Description

オーソドックスな芙蓉蟹

材料

卵
6
椎茸
2〜3
筍水煮
小1/2
塩
少々
味覇
小さじ1/2〜1
酒
小1
白ネギ
10センチ
ニラ
1/2束くらい

作り方

  1. 1

    具をごま油で炒めて味覇で味付けする

  2. 2

    炒めた具を溶いた卵の中に入れて混ぜ合わせる

  3. 3

    よく熱した中華鍋でぐるぐる、ふわふわに成型して完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚書
レシピID : 4584064 公開日 : 17/11/12 更新日 : 17/11/12

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簡単芙蓉蟹
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