節分
Description
節分メニュー覚え書きです。
材料
◎恵方巻き
具(まぐろ、サーモン、タイ、イクラ、ネギトロ)
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◎イワシの塩焼き
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◎根菜の出汁煮
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◎ミニロールケーキ
作り方
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1
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◎恵方巻き
酢飯、刺身、大葉、きゅうり、卵
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2
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◎根菜の出汁煮
大根、人参、ごぼう、ネギ、椎茸
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3
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残りの刺身は手巻き寿司に。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
節分だったので。