絶品！ハズレなしの明太子入り卵かけごはん
☆すーまま☆
作り方
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1
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お茶碗にあたたかいごはんを盛る
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2
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卵は割って黄身と白身を分け、黄身を先ほどのご飯の上にのせる。
(キレイに分けず、少し黄身に白身が残った状態でOK)
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3
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辛子明太子、刻みネギをのせる
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4
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しょうゆ、味の素、マヨネーズをかける
(刻みのりをかけるとさらに美味しいですよ)
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コツ・ポイント
卵かけご飯は後からいくらでも味の調節がきくので、
調味料は最初からかけすぎず、
食べながらチョイかけしていったほうがいいですよ♪
調味料は最初からかけすぎず、
食べながらチョイかけしていったほうがいいですよ♪
このレシピの生い立ち
火を使わずに朝食が食べたくて、冷蔵庫に卵と辛子明太子があったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
