雑穀おにぎりいろいろ
女性NW委員会
作り方
-
-
1
-
簡単に朝食の栄養アップを図るには雑穀がいいのでは？と興味を持っている方が多かったです。
-
-
-
2
-
お茶碗でももちろんいいのですが、「時間がない」という意見が多かったので、おにぎりなら食べてもらいやすいかなと模索。
-
-
-
3
-
「十六雑穀」など多種のミックスはミネラルバランスが良くなるようです。
-
-
-
4
-
左ので炊いたご飯。黒米が入っているので黒っぽい色になり、いかにも栄養があるっぽい^^
-
-
-
5
-
最近人気の「もち麦」色があまりつかずもっちりした味わいで、雑穀が苦手でも食べやすい。
-
-
-
6
-
ヤオコーで買ったもち麦です。手軽に買えます。
-
-
-
7
-
「ビタバァレー」ビタミンBを強化した麦です。お値段が安いのに栄養があるのが魅力。
-
-
-
8
-
色がつかず目立たないので食べやすいと思います。
-
-
-
9
-
まとめて炊いて冷凍→チンで活用もいいと思います。
おにぎりの形で冷凍するワザも。
-
コツ・ポイント
子供が好む雑穀を見つけてください。
このレシピの生い立ち
野菜嫌い、小食、などで「栄養が足りているか心配」しているお母さんは多い中、ご飯やお味噌汁など基本の品の中でできるだけ栄養アップさせたいと思っている方が多かったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
女性NW委員会
