小ネギの保存[冷蔵]
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プリン虫
作り方
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1
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まず、タッパーにキッチンペーパーを敷きます。
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2
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ねぎをさっと洗い、切る！
①のタッパーにいれる。
以上！！！
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3
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このような感じで蓋を閉めます。
これで、一週間位はパラパラ シャキシャキの小ネギが楽しめます☆
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コツ・ポイント
ねぎの水を切りすぎず、切らなすぎず。
キッチンペーパーがびちょびちょになっていたらキッチンペーパーを替えた方がよいです。
使っているタッパーは
ジップロックコンテナ、１５７ｍｍ×１５７mm ７００ml です。
キッチンペーパーがびちょびちょになっていたらキッチンペーパーを替えた方がよいです。
使っているタッパーは
ジップロックコンテナ、１５７ｍｍ×１５７mm ７００ml です。
このレシピの生い立ち
私は気付きました！
小ネギの敵は、乾燥と水分だと！！
キッチンペーパーを敷くことで水分調節がうまくいき切りたてのような小ネギを保てます。
小ネギの敵は、乾燥と水分だと！！
キッチンペーパーを敷くことで水分調節がうまくいき切りたてのような小ネギを保てます。
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プリン虫
