フレッシュトマトのペペロンチーノソース
Description
熟れたトマトがあったので、甘い♩
美味しい♩
美味しい♩
材料
(2人前)
作り方
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1
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ニンニクと鷹の爪を炒めて。
多めのオリーブオイルで。
いい香りがしてきたら、塩胡椒、マジックソルトを。
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2
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ウインナー、ハム、またはツナを入れて更に炒めて。
次はトマトを食べやすい大きさに切ってフライパンへ。
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3
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トマトにオリーブオイルが馴染んだらパスタの茹で汁をおたま一杯。
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4
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コンソメで味を整えて。
ちょっと濃いかな?
くらいでok
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5
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湯切りしたパスタと絡めてどーぞ╰(*´︶`*)╯♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつものペペロンチーノに一工夫( *`ω´)