ベイクドマカロニ&チーズ☆アメリカン

アメリカの子供たちが大好きなマカロニ&チーズのキャセロールです。

材料 (9×13インチパン)

マカロニ(エルボ)
8oz
チェダーチーズ(シャープ)
8oz
チェダーチーズ(エクストラシャープ)
8oz
クラッカー
16枚
6個
牛乳
4カップ
塩・こしょう

1

マカロニは茹で、チーズは細かく刻み、クラッカーは砕いておきます。

2

型に油をぬり、マカロニ・クラッカー・塩・こしょう・チーズの順で2重に重ねます。

3

卵と牛乳をあわせ、2の中に流し込み、350Fのオーブンで約1時間焼きます。

コツ・ポイント

アメリカのレシピですので、カップは約250ccです。
クラッカーはクラフト社のクラッカー(塩あり)を使いました。

このレシピの生い立ち

アメリカのクッキングクラスで習いました。
レシピID : 459211 公開日 : 07/11/13 更新日 : 07/11/13

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