呑兵衛に贈る!!かつおの納豆なめろう
作り方
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1
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万能ねぎ、かつおは粗く刻んでおく。
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2
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納豆、★の材料を加え、全体を混ぜながら好みの加減になるまで包丁で叩く。
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コツ・ポイント
納豆の粘りで味が絡みやすくなるので、調味料の入れすぎには注意します。
万能ねぎの代わりに長ねぎでも。
からしは納豆や赤身と相性がいいので、ぜひ入れてください。全体がまとまります。
万能ねぎの代わりに長ねぎでも。
からしは納豆や赤身と相性がいいので、ぜひ入れてください。全体がまとまります。
このレシピの生い立ち
美味しそうなかつお発見!半分はお刺身、残りをなめろうにしよう!と意気込んで冷蔵庫を開けたら、納豆残り1パックを発見。
大好物同士を適当に合わせてみたら、お酒がとまらなくなるひと品ができました。
大好物同士を適当に合わせてみたら、お酒がとまらなくなるひと品ができました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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