簡単パクチーご飯 サ-モン丼バ-ジョン
Description
簡単混ぜるだけで
エスニックご飯の出来上がり
カレ-、ガパオライスには もちろん
サ-モン丼にも ぴったりでした
エスニックご飯の出来上がり
カレ-、ガパオライスには もちろん
サ-モン丼にも ぴったりでした
材料
作り方
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1
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新鮮なパクチーを
洗い水気をとって
茎も葉も細かく刻む
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2
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温かいご飯と
刻んたパクチーを
混ぜる
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3
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お好みでご飯の上に
具材をのせて丼に
サ-モンに
わさび、醤油
をかけて
食べてもおいしい!
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コツ・ポイント
温かいご飯と混ぜる だけがポイント
一人前づづ 混ぜるとムラなく うまく
混ざります
一人前づづ 混ぜるとムラなく うまく
混ざります
このレシピの生い立ち
新鮮なパクチーを沢山頂き
サラダでも、生で食べるので
ガパオライスのご飯に混ぜたら美味しい?
と思い作ってみたら メチャうまだったので
応用で、和のサ-モン丼でも試してみたら
以外に、和テイストとも相性パッチリでした
サラダでも、生で食べるので
ガパオライスのご飯に混ぜたら美味しい?
と思い作ってみたら メチャうまだったので
応用で、和のサ-モン丼でも試してみたら
以外に、和テイストとも相性パッチリでした