やみつき!冷やし台湾まぜそばの画像

Description

シャキシャキのニラがたっぷりでスタミナ満点!「サッポロ一番 しょうゆ味」で作る、お手軽な冷たい台湾まぜそばです♪

材料 (1人分)

サッポロ一番 しょうゆ味
1袋
3本
1個
適量
ごま油
大さじ1
にんにく(すりおろし)
少々
【A】
少々

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「サッポロ一番 しょうゆ味」を使います。

  2. 2

    耐熱ボウルに【A】を入れて混ぜ、ラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱し、ほぐして冷ます。

  3. 3

    ニラは粗みじん切りにする。

  4. 4

    鍋に湯を沸かし、麺を入れてほぐしながら4分ゆでる。ざるにあげ、流水で冷やしたら、水気をよくきる。

  5. 5

    麺を器に盛り、添付のスープとごま油、にんにくを加えて混ぜ合わせ、<2>、<3>、刻みのり、温泉卵をのせる。

  6. 6

    添付の特製スパイスは、お好みで入れてください。

コツ・ポイント

麺にしっかりと味がついているので、全体を混ぜながら召し上がってください。お好みでねぎ等の薬味を加えたり、温泉卵の代わりに卵黄を落としたりと、アレンジしてもおいしくいただけます♪

このレシピの生い立ち

いつもの「サッポロ一番 しょうゆ味」を冷やし麺に簡単アレンジ!ニラ、にんにく、ごま油の香りが食欲を刺激する、栄養満点の台湾まぜそばに仕上げました♪ひんやりと冷やした麺の、もちっとコシのある食感も楽しんでください。
レシピID : 4597836 公開日 : 17/06/30 更新日 : 17/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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☆とん吉☆
茹で玉子とキムチが冷蔵庫にあったのでソレも流用。胡麻油と粉末スープが麺に絡んで美味しかったです(๑´ڡ`๑)

具沢山でありがとう♡汁なしだから麺とも絡んで美味しいですよね

初れぽ
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スリルチェーン初春子
作りました!簡単で助かりました

初レポありがとう!簡単に本格的なお味が最高ですよね☆