捨てないで!大根の葉っぱdeご飯のおとも

捨てないで!大根の葉っぱdeご飯のおとも
大根の葉っぱってついつい使わないうちにシナシナになってませんか?新鮮なうちにちゃちゃっとご飯のおともを作っちゃいましょ。

材料 (2人分)

大根の葉
5cm程
バター
大1
☆醤油
大1
☆創味のつゆ(なければ濃縮つゆもしくは醤油)
小1

1

大根の葉っぱを細かく刻み、しっかり水で洗って水気を切っておく。

2

フライパンを熱し、バターを入れ①の大根の葉を入れ、火が通ったら☆の調味料を入れて味を調えたら完成~!

3

熱々ご飯にのせて召し上がれ。

コツ・ポイント

大根の葉っぱが元気なうちに作る、これだけがポイントです。

このレシピの生い立ち

大根の葉をお味噌汁に入れる以外に何か出来ないかな~と思って作り始めた一品。ご飯が進む味付けになっています。✿2009.11.21写真差し替えました。レシピも一部見直しました✿
レシピID : 459853 公開日 : 07/11/14 更新日 : 09/11/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

10/04/21

写真

ご飯のお供もやったょ♪これ!超美味しいね♡バターが食欲そそる~✿

Ex☆馬鹿

きゃ~!こっちも作ってくれたんだね。ありがとう。色も綺麗❤

10/01/31

写真

切り落とした後、水に付けて育てた葉っぱで(笑)ご飯のおとも美味♡

ジブリカフェ

すごい栽培してるの?エコだしいいね。今度やってみようっと。

10/01/06

写真

大根葉あると食べたくなっちゃう!今回も美味しく頂いたよ♡ゴチ~♡

くまごろう77

くまちゃんありがとう~!パスタ完成気長に期待しててね(笑)

09/12/19

写真

バター醤油が後引く美味しさだね☃次回はもっと沢山作るわ(^0^)

くまごろう77

嬉しい!私もたっぷり食べたい大好きな味なんです~。レポ感謝❤