夏越ごはん(なごしごはん)
はーとねこ
作り方
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1
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古代三米入りのごはんを盛ります。
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2
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かき揚げを1にのせる。
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3
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大根おろしの水気を絞ってポン酢をかけて混ぜる。
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4
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2の上に3をのせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
買い物のヒントにしたいとチラシを見ていたら夏越ごはんというのがのっていました。
雑穀の買い置きがあったので作ってみました。
※夏越ごはんとは
茅の輪をイメージした夏野菜のかき揚げにタレをかけたもの。
雑穀の買い置きがあったので作ってみました。
※夏越ごはんとは
茅の輪をイメージした夏野菜のかき揚げにタレをかけたもの。
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