3色丼☆そぼろ×たまご×高菜
ナナ７月７日にママ
作り方
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1
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卵に砂糖を入れて溶く。
フライパンを火にかけ油をひき、
それを注いで、箸でぽろぽろになるまでぐるぐる混ぜ続けます。
たまごの完成。
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2
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●を合わせたものをフライパンに入れ、火をかけて、煮立つ前にひき肉を入れます。ぐるぐる混ぜて、煮汁がなくなってきたころ、 とりそぼろの完成。
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3
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どんぶりにごはんを敷いて、
1、2、ピリ辛高菜を盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
挽肉は先に焼かずに、汁を入れてから加えると、きちんとポロポロになります。
最終的に、
そぼろ×たまご×高菜とごはんをかき混ぜて食べてみてください！美味しいです♪
最終的に、
そぼろ×たまご×高菜とごはんをかき混ぜて食べてみてください！美味しいです♪
このレシピの生い立ち
全部私のすきな3品だったので。。。
ナナ７月７日にママ
