【2人分】簡単!焼きぱなしキッシュ♪
Description
簡単焼きぱなしキッシュ♪(レシピID:454380)を分量約1/3にして二人分にしてみました。普段の食卓にどうぞ★
作り方
-
-
1
-
少量のお湯でコンソメを溶かす。
(顆粒のコンソメの方がすぐに溶けます。)
-
-
-
2
-
ベーコン、ほうれん草を食べやすい大きさに切ります。
-
-
-
3
-
ベーコンを炒め、ある程度火が通ったらほうれん草を入れます。
(ほうれん草は少量なのでゆでなくてもすぐに火が通ります。)
最後にマッシュルームを入れて軽く塩コショウをします。
-
-
-
4
-
今回は焼き型を2つにしたので焼き型に具を2等分に分けます。
(具の量がかたよらないようにする為)
-
-
-
5
-
ボールに卵、生クリーム、チーズを入れて混ぜます。
(焼き型が1つの場合はここで3の具を一緒に加えて混ぜてください。)
-
-
-
6
-
具を入れた焼き型に5を流し入れ、よく混ぜます。
-
-
-
7
-
190℃のオーブンで約25分焼きます。 (オーブンや型によって焼き時間が変わりますのでよく見ながら焼いてください。)
-
-
-
8
-
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
今回はルクルーゼのラムカンを2個使用しました。
グラタン皿など耐熱皿であればなんでもOKです。具材はお好みで。
じゃがいも、コーン、ソーセージなんでもおいしくいただけます。
グラタン皿など耐熱皿であればなんでもOKです。具材はお好みで。
じゃがいも、コーン、ソーセージなんでもおいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
よく来客向けに作るキッシュを自宅向け(?)に少量にしてみました