イタリアンパセリのソフトふりかけ
作り方
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1
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イタリアンパセリは
細かく切る。
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2
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フライパンにごま油を熱してニンニクを炒める。香りが出たら①とちりめんじゃこを炒める。
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3
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パセリがしんなりしたら☆を加え、
水分を飛ばしながら炒め、
仕上げにゴマを加えればできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
自家栽培のイタリアンパセリが
沢山実っていたので・・・
沢山実っていたので・・・
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イタリアンパセリは
細かく切る。
フライパンにごま油を熱してニンニクを炒める。香りが出たら①とちりめんじゃこを炒める。
パセリがしんなりしたら☆を加え、
水分を飛ばしながら炒め、
仕上げにゴマを加えればできあがり。