カフェ風♥おもてなしカフェオレ

グラスにコーヒーを作る。グラス1杯分の量の粉に50cc程のお湯で濃い原液にする。
砂糖を入れる時はここで入れて混ぜておく

氷をグラス一杯に入れる。
この時、1つの氷がグラスの縁から少し出るように盛ると次の工程がやりやすい。

てっぺんの氷に直接流れるように牛乳をゆっくり注ぐ。氷を伝って流れるように。