たまご豆腐で☆さっぱり小鉢

たまご豆腐で☆さっぱり小鉢

Description

話題入りありがとうです^-^
夏のおもてなしやあと1品に、ゆかりの酸味が美味しい小鉢♪
少しの手間で見栄えがします☆

材料 (2人分)

卵豆腐
2こ
いんげん(冷凍でも)
2本
ゆかり
ひとつまみ

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

いんげんを茹ですぎないことくらいです。

ゆかりやいんげんの色が卵豆腐に移ります。
できれば食べる直前にトッピングしてください^^
ruruchirinさん、せっかくの素敵なれぽと献立いただいたのに、ごめんなさい~謝。

このレシピの生い立ち

ツルっと喉越しの良いたまご豆腐は夏にぴったり♪
しかしそのままでは彩りが淋しいので、いんげんを添えてみました。
爽やかさも欲しかったのでゆかりもパラパラかけてみました^-^v
レシピID : 4609728 公開日 : 17/07/05 更新日 : 19/05/31

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