たまご豆腐で☆さっぱり小鉢の画像

Description

れぽ20件ありがとうございます!
夏のおもてなしやあと1品に、ゆかりの酸味が美味しい小鉢♪
少しの手間で見栄えがします☆

材料 (2人分)

卵豆腐
2こ
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    冷凍いんげんは解凍する。
    生の場合はさっと茹でる。

  2. 2

    器に卵豆腐、いんげんをのせ、たれをかけ、ゆかりをパラパラ♪

  3. 3

    できあがり☆

コツ・ポイント

いんげんを茹ですぎないことくらいです。

ゆかりやいんげんの色が卵豆腐に移ります。
できれば食べる直前にトッピングしてください^^
ruruchirinさん、せっかくの素敵なれぽと献立いただいたのに、ごめんなさい~謝。

このレシピの生い立ち

ツルっと喉越しの良いたまご豆腐は夏にぴったり♪
しかしそのままでは彩りが淋しいので、いんげんを添えてみました。
爽やかさも欲しかったのでゆかりもパラパラかけてみました^-^v
レシピID : 4609728 公開日 : 17/07/05 更新日 : 20/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (16人)
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プルンバゴ
手軽に作れて美味しいです又作りたいです。( ^∀^)
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なつき☆ミ
あと一品にさっぱり美味大好き♡メルc元気かな…?自粛生活しんどいね泣 実は娘に小麦卵牛乳アレ判明。長い闘いになりそう〜(^^;)
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三つ葉つくし
今朝採れたスナップエンドウです♪少しの手間で高級感がでて素敵☆
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なつき☆ミ
少し久々だったけれどやっぱり美味しい♡ゆかりの酸味と卵の甘さが絶妙に合うよね♪レシピ感謝♡今年はお花できそうかなぁ…?