簡単!獅子唐のバター炒め粉チーズがけ
作り方
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1
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獅子唐の枝を切り、フライパンにバターを入れ炒める。
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2
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少し焦げ目が付きしんなりしたら、火を止めて塩で味を付ける。
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3
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皿に盛ったら、粉チーズをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
粉チーズは、フライパンでかけてしまうと、くっついてしまうので、お皿に盛ってから!
このレシピの生い立ち
何時もは、塩だけで食べていましたが、辛味の強い獅子唐なので粉チーズをかけてみたら、味がマイルドになって美味しく出来ました。