☆とっても美味しいよ!ミニトマトの黒酢漬

☆とっても美味しいよ!ミニトマトの黒酢漬の画像

Description

黒酢は疲労回復!美容効果!ダイエット!に効果的と言われミニトマトはリコピンをはじめ栄養豊富!で夏バテ予防にも期待大ですよ

材料

10~12個
☆黒酢(今回はりんご果汁入り)
100cc
☆はちみつ(砂糖)
大さじ2
☆レモン汁(ポッカレモン)
大さじ1
☆塩
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    写真

    ミニトマトはきれいに洗ってへたを取り爪楊枝などで数か所穴をあけて味を浸み込みやすくしておきます。

  2. 2

    写真

    キッチンペーパー等でミニトマトを軽く拭いて保存容器に入れます。
    ☆の調味料を合わせはちみつをきれいに溶かします。

  3. 3

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    ミニトマトの入った保存容器に合わせた調味料を注いででけた~!

  4. 4

    冷蔵庫で一晩くらいおいてからが味が浸みて美味しいです!

コツ・ポイント

2番ではちみつをきれいに溶かしてね^^♡
スプーンでぐるぐるかき混ぜていれば溶けます♡

黒酢は6倍希釈用です。最近は梅、ブルーベリー等色んな果汁入りが出ているので、色んなお味で試してみてもいいかもですね!(^^)!

このレシピの生い立ち

スーパーのチラシに載っていたので、毎日飲んでいる黒酢でミニトマトも漬けたら美味しいんだね!と自分なりの配合で考えてみました♡

H27/7/27皆さんのおかげで話題入りしました♪
どうもありがとう~(#^.^#)
レシピID : 4614308 公開日 : 17/07/07 更新日 : 17/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ともえcook
美味し買ったです!
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ネコまろす
キュウリも♪初ミニトマト黒酢漬★ヘルシーサッパリ美味♪^-^b
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ももいろさくら
久しぶりに作りました(*^^*)
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クックI7I5L1☆
最近トマトの売れ行き悪く大好きな黒酢漬けに飛び付きました♬爪楊枝で開けた穴から味染み早く夕食には美味しく黒酢にトマトいいね御馳様