フライパンで簡単☆じゃこの餅ピザ☆
こここ5317
作り方
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1
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油をひいて、ひき肉、じゃこを醤油、砂糖で炒める。
焦げないようにさっと炒める程度で。皿かボールに移す
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2
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小餅を4つに切る。
切ったほうが食べやすくなる。
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3
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油(分量外)をフライパンにしき、切った小餅を焼く。火を通すとくっついてくる。
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4
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火を弱めて、小餅の上に炒めたひき肉とじゃこをのせ、チーズを散りばめる。早く溶かすため蓋をする。2〜3分。
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コツ・ポイント
フライパン1つでするときは、炒めた後は一度キッチンペーパーで拭き取ってください。油なしで大丈夫フライパンは油なしでいいと思います。風味があるほうが好きなのでごま油にしてます。
餅が少し焦げてもおこげで美味しいです。
餅が少し焦げてもおこげで美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷凍庫で永眠しそうな餅を救いたくて…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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