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作り方
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1
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きゅうりをスライサーで薄く切り、塩を入れ混ぜ、5〜10分ほど置いておく。
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2
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手で握り、水を絞る
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3
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中華くらげを適当な長さに切り、きゅうりに加える
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4
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よく混ぜたら出来上がり
コツ・ポイント
簡単です。一晩おくと味がしみ込みます。
味が足りなければ醤油とごま油を加えるといいです。
味が足りなければ醤油とごま油を加えるといいです。
このレシピの生い立ち
中華くらげをたくさん食べたくて作りました
レシピID : 4617086
公開日 : 17/07/09
更新日 : 17/07/09
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