簡単 かさ増し 中華くらげきゅうり

簡単 かさ増し 中華くらげきゅうり

Description

美味しいけど少しお高い中華くらげを美味しくかさまし

材料 (4人分)

中華くらげ
1パック
きゅうり
1〜2本
1つまみ

作り方

1

写真

きゅうりをスライサーで薄く切り、塩を入れ混ぜ、5〜10分ほど置いておく。

2

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手で握り、水を絞る

3

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中華くらげを適当な長さに切り、きゅうりに加える

4

写真

よく混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

簡単です。一晩おくと味がしみ込みます。
味が足りなければ醤油とごま油を加えるといいです。

このレシピの生い立ち

中華くらげをたくさん食べたくて作りました
レシピID : 4617086 公開日 : 17/07/09 更新日 : 17/07/09

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