ニンニク醤油
Description
色々な料理に使えるのでとても便利です!
材料
ニンニク
3個
醤油
250cc
作り方
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1
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ニンニクの皮を剥きます。
写真の様に切れ目をいれると剥きやすいです
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2
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密封性のあるビンにニンニクを入れます
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3
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そこに醤油を入れて、冷蔵庫に保管し、2週間くらいで完成です
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コツ・ポイント
ニンニクが多ければ多いほど、ニンニクが強い醤油の出来上がりです!醤油を使い切ったあとニンニクをチャーハンなどに使うととても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
母から教わりました!