金ごま入りしそあえの冷しゃぶの画像

Description

香りの効いた金ごまと無添加しその酸味が豚肉をさらに美味しくしてくれる一品です。

材料 (4人分)

ひとつまみ
山城屋 金ごま入りしそあえの素(化学調味料無添加)
小さじ2
ポン酢
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    湯を沸かし塩を入れて沸騰させる。豚肉を色が変わるまでさっとゆで、氷水に入れ、水気を切る。

  2. 2

    写真

    豚肉にポン酢をかけてあえ、しそあえの素をふりかけできあがり。

  3. 3

    写真

    この商品を使いました。ご購入は乾物屋JPで検索

コツ・ポイント

振りかける量は対象量の3~5%が目安です。

☆金ごま入りしそ和えの素の調理例
https://ameblo.jp/kanbutsu-yamashiroya/entry-12273696710.html

このレシピの生い立ち

本商品は振りかけるだけで、ご飯やサラダ、パスタ等様々なお料理を美味しく健康的に召し上がれる万能調味料です。アミノ酸などの化学調味料で味付けはぜず乾物の根底にある「自然の美味しさ」・「健康」にこだわった一品でございます。
レシピID : 4617925 公開日 : 17/09/11 更新日 : 17/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート