レンチンで!ピーマンとハムチーズ
作り方
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ピーマンを縦半分にカットしタネとワタを取り除く、塩胡椒し、細長くカットしたハムをつめ、チーズをのせてレンチンする。
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カットしたピーマン一個に対し、ハムは二分の一まい使いました。レンチンは600wで1分30秒〜好きな熱の通り具合で調整して
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コツ・ポイント
レンジはご家庭のレンジによって調整してください。チーズがとければ良いかなぁと。とろけるチーズだと溶けすぎて流れ出る事があります。最後にブラックペッパーをたっぷり振るとピリっとして更にうまい!ベーコンでも美味しいかと!熱の通り具合は好みで!
このレシピの生い立ち
ピーマンが大量に余ってたが、肉詰めが嫌いな彼。そして私もめんどくさい。それならハムとチーズがあったから入れてチンしたら簡単つまみになるかと思ってやってみた。…簡単でした。スピードおかず。